Rien à voir avec les Beaujolais Nouveaux ou sans âmes qui sont mis de l’avant dès qu’on parles de cette région, Thévenet fait des vins dans le respect de la terre et des consommateurs, un délice qui convient à l’apéro, au BBQ, au poisson ou à n’importe quelle occasion.
Jean-Paul Thévenet, Morgon VV 2010 – 30$ en IP chez Bergeron les vins au Québec
Au deuxième verre, un côté métallique domine au nez et en bouche, c’est un peu trop appuyé à mon goût, de plus le fruit reste discret. Je met donc un petit bémol sur mon évaluation initiale et me dis qu’il faut peut-être oublier ce vin quelques temps en cave.
NB. Erreur de ma part, c’est Jean Foillard et non Jean-Pierre.