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Trévallon 2001 – Épisode 110
Écrit le 6 avril 2012 | Pas de commentaireOn visite aujourd'hui un producteur mythique de Provence, un homme qui a osé défier les règles établies pour réaliser un vin hors normes à cause de l'assemblage des cépages choisis qui lui a valu d'être déclassé. Tant de choses à dire sur ce vin, il faudra y goûter pour comprendre mon enthousiasme. Sublime! -
Un Super toscan, Le Volpolo de la Poderi Sapaio en 2008 – Épisode 93
Écrit le 19 janvier 2012 | Pas de commentaireOn refait un test qu'on avait fait avec le Borsao, c'est à dire, un vin que j'avais aimé y'a 1 an, moins aimé y'a 6 mois et on le regoûte en ce début 2012. Conclusion: soit: il n'y a que de grandes bouteilles ou mes goûts en matière vin on changés...probablement un mix des 2. -
Dégustation du Idus de Val Llach 2007 – Un bon petit Priorat – Épisode 85
Écrit le 30 novembre 2011 | Pas de commentaireDégustation d'un vin du Priorat bien représentatif de la vieille vigne de Carignan. -
Dégustation Las Campanas 2009 – Épisode 79
Écrit le 7 novembre 2011 | Pas de commentaireCe soir, un petit espagnol plutôt moderne mais pas trop boisé, juste assez pour être agréable. Le vin est corsé mais suave, les tannins sont bien ronds, vraiment un bon petit vin pas trop cher, parfait pour vos plats de viande rouge. -
Qu’est-ce que le Médoc et dégustation du Château Lousteauneuf 2007 – Épisode 21
Écrit le 9 mars 2011 | 5 commentairesAujourd'hui je déguste un Bordeaux 2007, plus précisément un Chateau Lousteauneuf, du Médoc sur la rive droite de Bordeaux. En première partie je parle de Bordeau en général et je situe le Médoc ainsi que le style de vins qu'on y retrouve. Dans la 2ème partie je fais la dégustation et je donnemes impressions sur le vin.
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